TOMATE/CEPEA: Ritmo acelerado de maturação pressiona valores nos atacados.
Na semana (de 17 a 21/11), os preços do tomate longa vida 3A tiveram médias de R$ 39,00/cx (-22,5% frente ao período anterior) no atacado de São Paulo; de R$ 43,75/cx (-18,5%) no Rio de Janeiro; de R$ 38,43/cx (-19,3%) em Belo Horizonte (MG); e de R$ 55,00/cx (-20,4%) em Campinas (SP). A queda nas cotações – que vem sendo observada nas últimas duas semanas –, é consequência do ritmo de maturação acelerado nas regiões produtoras, somado ao maior número de praças que estão iniciando a safra de verão. A temperatura vem aumentando significativamente na última quinzena. Paty do Alferes (RJ) e Araguari (MG) devem encerrar a temporada no final da próxima semana, enquanto Sumaré (SP), Venda Nova do Imigrante (ES) e Norte do Paraná (PR) (que está saindo do pico de safra), devem reduzir a oferta em dezembro. Porém, a expectativa é de que, no próximo mês, todas as regiões de verão já estejam colhendo.
Fonte: HFBRASIL.ORG.BR
