TOMATE/CEPEA: Alta nas semanas anteriores não se sustenta.

TOMATE/CEPEA: Alta nas semanas anteriores não se sustenta.
No Rio de Janeiro a desvalorização foi de 34,6%.

Após duas semanas de alta, nesta semana (de 16 a 20/03) os preços do tomate longa vida 3A registraram queda nos principais atacados. Em São Paulo (SP), a média foi de R$ 80,71/cx (-31,4%), no Rio de Janeiro (RJ) de R$ 110,00 (-34,6%); em Belo Horizonte (MG), de R$ 103,89 (-23,2%) e no entreposto de Campinas (SP), a média de preços foi de R$ 105,26/cx, valor 24,4% menor em comparação a semana passada. A desvalorização se dá porque o mercado não sustentou o patamar de preços que o fruto atingiu na semana passada, após duas seguidas de significativas altas. Além disso, temperaturas mais altas nesta semana acelerou a maturação. Atacadistas declaram também que em uma parcela expressiva do tomate que é ofertado há problemas na qualidade em função das chuvas. Venda Nova do Imigrante (ES) e Nova Friburgo (RJ) são exemplos de praças onde o excesso de chuva causa danos à qualidade, com mais tomates manchados e rachados. O cenário foi parecido nas regiões de Caçador (SC) e Ribeirão Branco (SP), onde os problemas de qualidade se agravam por haver significativa oferta de tomates ponteiros, com menor calibre e mais maduros.

Por Lais Regina Almeida Viana, Maria Amélia S. Camargo e João Paulo Bernardes Deleo
Fonte: HFBRASIL.ORG.BR

Impulso Eco Agro

Revista Eletrônica do Setor Eco Agro.

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